BUTTER CREAM CAKE

Hari ni sy nak kongsi 1 resepi butter kek yg simple n sedap.bhn2nya pun x byk.

bhn2;
 Tepung gandum-250g
 telur-4 biji
 gula castor-180g
 buttercup-300g
 esen vanila-1sdt

cara;
putar gula n butter smpai kembang,masukkan telur sebiji demi sebiji,pastu masukkan tepung n esen vanila.tepung ayak dulu le....dah siap masukkan dlmloyang pembakar,atau cup.bakar suhu 160c(oven sy,brgantung pd oven masing2)selama 20-30min.siap..

utk ising sy guna resepi ni;
 1/2 cwn shorterning
 1/2 cwn butter
 1sdt esen vanila
 4 cwn gula ising(xnak manis kurangkan)diayak
 2 sdb susu segar
pukul shortening hingga kembang,masukkan butter n pukul lagi smpai kembang.masukkan esen vanila,pukul dgn kelajuan perlahan.masukkan gula ising sedikit demi sedikit.pukul smpai gebu.akhir sekali,msukkan susu n pukul sampai fluffy.

 SELAMAT MENCUBA-resepi ni sy dpt dari jiran  sy yg dpt resepi ni pulak dari shooping mall.ada demo buat cup kek.Thanks Jessi!